Nasional

Waka BGN Minta Menu Sekolah Wajib Ada Protein Hewani

Jakarta, Maret.id — Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Trenggono meninjau pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada hari pertama masuk sekolah, Senin, 13 Juli 2026.

Dalam kunjungannya ke beberapa sekolah dan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Jakarta Pusat, Trenggono menekankan pentingnya setiap menu MBG mengandung protein hewani untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan peserta didik secara optimal.

Trenggono didampingi oleh Kepala Biro Hukum dan Humas BGN, Khairul Hidayati, saat mengunjungi SDN Cikini 01. Dia juga memeriksa ke SDN Cikini 02 dan SMA Muhammadiyah 1, serta SPPG di Menteng dan Johar Baru.

Program MBG tidak hanya berorientasi pada pemenuhan kebutuhan gizi anak, tetapi diharapkan dapat menciptakan dampak ekonomi berkelanjutan bagi masyarakat.

Penyediaan bahan baku perlu memprioritaskan potensi pangan lokal dan melibatkan pelaku usaha di sekitar wilayah pelaksanaan program. “Program Makan Bergizi Gratis harus menjadi penggerak ekosistem pangan di daerah. Kita perlu memanfaatkan buah-buahan lokal yang berkualitas,” ucap Trenggono.

Dia juga menambahkan bahwa penting untuk mengurangi ketergantungan pada bahan baku pabrikan, serta mengutamakan pasokan dari UMKM. Dengan cara ini, manfaat program dapat dirasakan tidak hanya oleh penerima manfaat, tetapi juga oleh petani dan pelaku usaha lain di sekitar.

Trenggono menekankan bahwa kualitas gizi merupakan prioritas utama dalam setiap menu yang disajikan. Menu harian harus secara konsisten mengandung protein hewani sebagai komponen penting untuk pertumbuhan anak usia sekolah.

“Kami ingin memastikan setiap anak memperoleh asupan gizi yang lengkap dan seimbang. Karena itu, menu berbahan protein hewani, termasuk daging, perlu diupayakan tersedia secara berkesinambungan,” jelasnya, dengan tetap memperhatikan standar keamanan pangan, kecukupan gizi, dan ketersediaan bahan baku di masing-masing daerah.

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button