Jakarta, Maret.id — Perubahan perilaku konsumen dalam menemukan produk melalui kanal digital mendorong munculnya model Discovery Commerce yang mempermudah penemuan produk dan memperluas jangkauan bisnis.
Data Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat terdapat 5,28 juta usaha makanan dan minuman di Indonesia pada 2024, meningkat 8,71 persen dibandingkan tahun sebelumnya.
Pertumbuhan serupa tercatat di ekosistem Tokopedia dan TikTok Shop, di mana pada semester I/2026 jumlah pesanan kategori F&B meningkat hampir 95 persen secara tahunan.
Jumlah pelaku usaha yang menjual produk F&B dalam ekosistem tersebut juga melonjak 184 persen dibandingkan periode sama tahun sebelumnya.
Momentum ini dimanfaatkan lewat inisiatif BeliLokal melalui penyelenggaraan NYAM Awards 2026 yang memberi apresiasi kepada pelaku usaha F&B lokal dan kreator.
“Melalui NYAM Awards, kami ingin membantu pelaku usaha F&B lokal mendapatkan eksposur lebih luas, menjangkau konsumen baru, dan membuka peluang pertumbuhan bisnis,” kata Stephanie Susilo, Executive Director Tokopedia and TikTok Shop Indonesia.
Pernyataan tersebut disampaikan melalui siaran pers di Jakarta, Rabu 2 September 2026.
Kinerja inisiatif BeliLokal tercatat positif, dengan jumlah penjual tumbuh lebih dari 50 persen sepanjang semester I/2026 dan penjualan produk lokal naik 51 persen, mencapai total 700 juta produk terjual.
Pertumbuhan pesanan F&B juga tidak hanya terkonsentrasi di Pulau Jawa, sebab lima dari 10 provinsi dengan peningkatan pesanan tertinggi pada semester I/2026 berada di luar Jawa, yaitu Sumatera Selatan, Lampung, Sumatera Utara, Riau, dan Bali.
Produk yang paling diminati di Tokopedia antara lain minyak goreng, kopi arabika, dimsum, susu nutrisi dewasa, dan kecap manis.
Sementara di TikTok Shop, produk populer meliputi kopi instan, susu tinggi protein dan kalori, Dubai Chewy, permen lolipop, serta mie lidi.
Salah satu perubahan penting dalam perdagangan digital adalah cara konsumen menemukan produk, di mana pelaku usaha memanfaatkan video pendek, siaran Live, rekomendasi kreator, dan konten afiliasi untuk menjangkau calon pembeli di luar basis pelanggan.
Di kategori F&B, pesanan yang didorong oleh video pendek meningkat 86 persen pada kuartal I/2026 secara tahunan, dan pesanan melalui Live mengalami kenaikan serupa, naik 86 persen secara tahunan.
NYAM Awards 2026 menghadirkan 53 pelaku usaha dan kreator yang bersaing dalam 10 kategori penghargaan sebagai representasi berbagai inovasi dan kreativitas pelaku industri F&B lokal.
